Photo of Bistrot Valois
More photos
back home
Privatization
back home
Privatization
back home
Reviews
back home
Information

back home
Virtual tour
back home
Tripadvisor
Français English Español Italiano Deutsch Back
back home
Photo albums
back home
LES ENTRÉES
  • Assiette de sèche maison Conquet (Aveyron)
    6.95€
  • Assiette de saucisson maison Conquet (Aveyron)
    6.95€
  • Terrine maison
    6.95€
  • Œuf mayonnaise
    5.95€
  • Tartine de chèvre chaud au basilic, mesclun, tomates séchées
    14.20€
  • Mesclun de salade, vinaigrette
    4.95€
back home
LES FROMAGES
  • Cantal Entre Deux
    7.10€
  • Camembert moulé à la louche
    6.60€
  • Saint Nectaire fermier
    7.10€
  • Assortiment de 3 fromages
    17.30€
  • Chèvre Frais de chez Lethielleux Yves
    Artisan fromager
    7.10€
back home
LES GOURMANDISES
  • Glaces et sorbets d'Ardèche de Terre Adélice
    (Maître artisan glacier) Vanille Bourbon, café pur Arabica, nougat, chocolat noir Valrhona, fraise, mangue, cassis noir de Bourgogne (3 parfums au choix)
    8.80€
  • Baba au rhum
    8.25€
  • Crème brûlée
    8.00€
  • Mi-cuit au chocolat
    10 min de cuisson
    8.80€
  • Cheese cake
    8.70€
  • Fromage blanc fermier coulis de fruits rouges ou miel
    7.00€
  • Café ou Thé Gourmand servi avec 3 mini desserts
    8.90€
back home
LES GRANDES ASSIETTES
  • Folie charcutière de la maison CONQUET Laguiole en Aveyron
    Saucisse sèche, saucisson, terrine de campagne, jambon fermier et cornichons
    18.30€
  • Jambon Serrano de Trevelez AOC
    Da Rosa, 80 g environ
    19.50€
  • La Fromagère
    assortiment de 3 fromages
    17.30€
  • Palette Iberico Bellota
    Da Rosa, 80 g environ
    23.80€
back home
FOIE GRAS
  • Foie gras des Landes cuit au torchon
    60 g environ
    18.30€
  • Escalope de foie gras poêlé façon du chef
    20.35€
  • Duo de foie gras, toast et mesclun
    80 g environ
    25.20€
back home
LES VIANDES
  • Canon d'onglet de boeuf
    250 g environ
    19.20€
  • Andouillette AAAAA de Troyes
    15 mn de cuisson
    19.50€
  • Confit de canard du Sud Ouest
    15 mn de cuisson
    19.00€
  • Côte de boeuf à la fleur de sel et son os à moelle
    Pour 2 personnes, environ 960 g
    61.50€
  • Hambourgeois - pommes grenaille
    steack haché, fromage de brebis, onions rouges, tomates, salade mesclun
    17.50€
back home
PLATS DU MOMENT
  • Wok de pâtes aux légumes fraîcheurs et coriandre
    15.30€
  • Grande salade composée selon le marché
    14.90€
  • Autour du saumon
    Saumon fumé, rillette de saumon, toast, crème fraîche, tarama, tartare de saumon frais
    19.90€
  • Changement de garniture
    3.00€
back home
SUGGESTIONS DU CHEF
  • Potage aux légumes
    6.90€
  • Tarte fine au chèvre et endives braisées
    7.00€
  • Pavé de cabillaud feuilleté de poireaux
    17.70€
  • Entrecôte sauce marchand de vin frites maison
    18.90€
  • Lasagne maison et son mesclun
    14.80€
  • Mousse au chocolat, palmier
    6.00€
  • Tiramisu "très café"
    7.00€
  • Crème légère à l'orange
    6.50€
  • Vin: Les Copines Aussi Gamay Rouge 2011
    Verre 14 cl : 4.95€ - Pot 46 cl : 16.60€ - Bouteille 25 cl : 25.50€
back home
AVANT TOUT
  • Martini rouge ou blanc
    5 cl : 4.80€
  • Americano
    5 cl : 7.50€
  • Campari soda
    5 cl : 6.90€
  • Ricard ou Pastis
    2 cl : 3.90€
  • Bourgogne aligoté crème de cassis
    14 cl : 5.20€
  • Mauzac nature et crème de cassis
    14 cl : 6.25€
  • Champagne et crème de cassis
    10 cl : 9.80€
  • Touraine sauvignon crème de cassis
    14 cl : 4.20€
  • Cassis - mûre - pêche
  • Andresen Spécial Reserve Ruby (Porto)
    5 cl : 5.80€
  • Les moelleux au verre

back home
Les moelleux au verre
  • Mauzac roux 2010 B. Plageoles
    14 cl : 5.95€
  • Coteaux du Layon 2010 V. Lecointre (Chenin)
    14 cl : 5.80€
  • Jurançon 2010 Happy hours fruity C. Hours
    14 cl : 6.90€
  • Muscat du Cap Corse 2010 AOC (Leccia)
    14 cl : 7.90€
back home
BIÈRES
back home
Pression
  • Heineken
    25 cl : 4.20€ - 50 cl : 8.40€
  • Afflighem
    25 cl : 4.50€ - 50 cl : 8.50€
  • Picon bière
    25 cl : 4.50€ - 50 cl : 8.80€
  • Monaco / Twist / Demi Pêche
    25 cl : 4.00€ - 50 cl : 8.00€
back home
Bouteille 33 cl
  • Desperados
    6.80€
  • Sol
    6.80€
  • Radler
    6.80€
back home
AUTOUR DES BULLES
back home
Champagne
  • Jacqueson Cuvée 736/737 brut
    La coupe 14 cl : 11.00€ - Btl 75 cl : 85.00€
  • Pierre Moncuit (blanc de blanc brut)
    Hugues de Coulmet
    La coupe 14 cl : 9.50€ - Btl 75 cl : 65.00€
back home
Vin blanc pétillant
  • Mauzac nature B. Plageoles
    La coupe 14 cl : 6.95€ - Btl 75 cl : 28.60€
  • Vouvray cuvée T 2011. DV Carême
    La coupe 14 cl : 6.95€ - Btl 75 cl : 28.60€
  • Saumur pétillant rosé 'Cab à Bulles' d.
    Le petit Vincent
    La coupe 14 cl : 6.95€ - Btl 75 cl : 28.60€
back home
COCKTAILS 4 cl
back home
Au rhum
  • Mojito
    (Angostura Butterfly White Reserve) menthe fraîche, sucre de canne, citron vert, soda
    8.80€
  • Caïpirina
    (Sagatiba Pura) Citron vert, sucre de canne, cachaça
    8.80€
back home
A la téquila
  • Magarita
    téquila, cointreau, citron
    8.80€
back home
Au gin
  • Gin fizz
    gin, citron, sucre, soda
    8.80€
back home
Au whisky
  • Manhattan
    Bourbon, vermouth, angostura
    8.80€
back home
A la vodka
  • Bloody Mary
    Vodka, tomate, épice
    8.80€
back home
WHISKIES
back home
Whisky Blend
  • Scottish Leader
    2 cl : 4.25€ - 4 cl : 8.50€
  • Bailie Nicol Jarvie BNJ Old reserve
    2 cl : 4.25€ - 4 cl : 8.50€
  • Mac Na Mara
    2 cl : 4.75€ - 4 cl : 9.50€
back home
Single Malt
  • Speyburn 10 ans
    2 cl : 4.25€ - 4 cl : 8.50€
  • Glen Moray 12 ans
    2 cl : 4.75€ - 4 cl : 9.50€
back home
Islay
  • Bunnahabhain 12 ans
    2 cl : 4.75€ - 4 cl : 9.50€
  • Bruichladdich Laddie Classic
    2 cl : 4.75€ - 4 cl : 9.50€
back home
Campbettown
  • Springbank
    2 cl : 4.50€ - 4 cl : 9.00€
back home
Irish
  • Connemara Classic
    2 cl : 4.50€ - 4 cl : 9.00€
back home
BOURBONS
  • Woodford reserve
    2 cl : 4.50€ - 4 cl : 9.00€
back home
DIGESTIFS
  • Cognac H by Hine
    2 cl : 4.25€ - 4 cl : 8.50€
  • Bas Armagnac F. Darroze 1998
    2 cl : 6.15€ - 4 cl : 12.30€
  • Cointreau - Grand Marnier
    2 cl : 4.25€ - 4 cl : 8.50€
  • Get 27 - Baileys - Eau de vie
    2 cl : 4.25€ - 4 cl : 8.50€
  • Vodka - Gin - Téquila
    2 cl : 4.25€ - 4 cl : 8.50€
  • Prune de Souillac
    2 cl : 4.25€ - 4 cl : 8.50€
  • Amaretto, liqueur de café (Kahlua)
    2 cl : 4.25€ - 4 cl : 8.50€
  • Réserve Darroze (10 ans d'âge)
    2 cl : 4.25€ - 4 cl : 8.50€